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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2021年10月4日
新米
ここ3日間、福井県なばたけ農園の新米を食べてます
スタッフ弁当のお米も
粘り、艶があってとても美味しいです

数年前からGAIAネットでも扱えるよう依頼してますが中々良い田んぼが借りられないようです
店頭のみでも新米が出るだいぶ前に無くなってしまいます

昨日朝も2食だけ作りました
この季節はより一層弁当作りたくなりますね
明日から伊勢原倉庫3泊4日
緊急事態宣言が解除されても飲食店の酒提供20時まで
18時に仕事が終わる日無いので3日間泊り組の晩酌準備
昨日は亀戸駅ビル地下初めて19時過ぎに行くと魚屋50%OFFが沢山有り嬉しい
鰆6切れ、カジキマグロ4切れ、秋刀魚、ひいかを購入

これだけで充分美味しくなります

店頭、青森今さんの茗荷、枝豆、佐賀マルハ園芸の蓮根など他盛り沢山

本山葵は代々木上原店にも3、4本並んでいます
スタッフにも声がけして御茶ノ水店頭は残り3本です
是非お出掛けください