月別アーカイブ: 2月 2026

薪、蕎麦、真鯛

薪の原料をもらいに行ってきました

2、3月分の薪は何とかなりそう、今年の11、12月~分の薪作りを

四国旅行をする人達が確実に増えています

寒い冬も年々盛り上がってくれることを期待して

1、2月は蕎麦が一番旨い季節、蕎麦打ち月間にしようと蕎麦粉を数キロ調達した

太いけど味良し

1、2月の月1船釣りと週1蕎麦打ちで今年もそうですが来年から更に楽しい冬にしようと

今回の大潮で鯛が入ってきた

真鯛は35㌢ともう一つの大きさでしたがチヌ(黒鯛)51㌢と38㌢計3匹

5時過ぎから8時前納竿の2時間半の釣果

先週火曜日は6時間アタリ一度も無しから一転しました

2月も楽しくなりそうです

チヌは昆布〆にして明日伊勢原倉庫のまかないに

4時にサーモスに熱湯入れ8時に車の中でドリップ珈琲7~80℃の調度良い温度で抜群の珈琲タイムでした

先日からゲストハウスも珈琲メーカーやめて人数分ドリップ珈琲を置いておくことにしました

日向珈琲ドリップパック旨いです

食パン焼くのも楽しい

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2月

鯖600円と赤ムロアジ500円
共に高知産

金曜日高知駅に着いてから今年になって初魚屋さんへ

半身は刺身、赤ムロアジは脂あるので焼きが美味しい
〆鯖、炙りと半々
久しぶりに旨い

〆鯖半分は冷凍して1100円でかなり楽しめます

10月の終わりから毎週土曜日子供とスイミングに行ってます

1㌔目標ですがまだ最低ラインの500㍍です

毎週通うのに意味があります

水泳→萩の茶屋でラーメン→釣りと良いコースです

アオリイカがあたらず、聖域でカサゴ釣り

20㌢縛りで3匹だけ持ち帰り、全部で20匹近く釣れてるので楽しい

土曜日はまがり道繁盛してロールケーキ、レモンケーキ、アップルパイ売り切れたので本日早起きして1セットづつ焼いてます

ゲストハウスの予約も3、4、5月と1組づつ予約が増え嬉しいことが続きます

真鯛の釣果情報が出たので明日、明後日早朝5~8時釣りに行ってきます

真鯛が釣れ始めたら忙しい2月です

2025年は1、2月真鯛が大当たりでした

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