月別アーカイブ: 6月 2016

有機トマトSALE

栃木田島さんより有機トマト大量に入荷してますので
1㌔700円
1箱4㌔弱2000円にて提供してます

昨日はOPEN倉庫大盛況でした

流しソーメンは沢山の子供達でごった返しました
ソーメン4㌔強を何度にも分けて茹でてたので写真撮れませんでした
この直後から子供達が集まり怒濤のように食べてました

ソーラー発電機ワークショップはGAIAと晴れやスタッフが半数を占めたけど7人が参加

皆とても勉強になったようで充実の土産を持ち帰りました
参加費26000円
またやりたいと思います
詳しくは「わがや電力」読んで見てください
今朝、我が家のベランダで発電してました

次回伊勢原OPEN倉庫は7.8月はお休みして9月18日日曜日です
この日もふるまい流しソーメン、かき氷やる予定です
ポップコーンマシーンを購入しようと思っているのでふるまいポップコーンもあるかもしれません
お楽しみに!

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本日OPEN倉庫

天気、湿度ともに良い朝
気持ちよく目覚め朝ごはんの準備
ご飯、赤だし、納豆、南瓜の煮物、若布と胡瓜と蕪の酢の物

みつる醤油の薄口が料理を楽しくさせてくれる
早くGAIAネットで取り扱いせねば・・・・
南瓜出始めてます
一番料理する野菜かもしれません
味を聞かれる野菜№1です

昨日は御茶ノ水店スタッフ3人に弁当を拵え、土曜日は銀行が空いてるので月末の支払いをして伊勢原で出荷作業
金曜日、土曜日はナファ竹布のSALEで御茶ノ水店は大繁盛、売上の報告が嬉しい日々

出荷終わって明日の準備、竹をカット節をトンカチで割り、流しソーメンの準備万端
ガラガラクジの景品もいつも以上に多くセッティングしてきました
今週は休み無しですが
OPEN倉庫は遊び半分でスタッフも楽しんでます
ご了承くださいませ
かき氷もふるまいます
ヤムヤムジャパンの米粉麺での試食
第三世界ショップのカレーの試食もあります
是非遊びがてらいらしてください

先日の伊勢原でのまかないで使用した無茶々園の切干人参はとてもお勧め

人参きらした時にあると嬉しい
美味しいし、炊き込みご飯を作りましたが人参の色味が無いと寂しいです
是非お買い求めください
無茶々園GAIAでお勧めしています
これから柑橘を使ったコスメも販売いたします

朝ごはん食べて8時には出たい
東名高速未だ渋滞情報ありません

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玄米弁当

先週末からいささか調子が悪い
体調もそうだがやることも駄目だ
今週の日曜日の流しソーメン用に日向薬師バス停前の佐々木が住んでる大家さんの庭の竹を一本切りに行った
車に乗せるもサイズが少し長かったのに力任せで後ろのドアを閉めたためフロントガラスにヒビが
高くついた竹一本・・・・・
孔太も休みの日公園でブランコで遊んでるお兄ちゃんの所に飛び込んで強打
次の日足を引きずるようになり、夜には歩くと痛いようで歩かなくなり「もうだめー」と泣く始末
病院に行き打撲で湿布出され、お医者さんに「本当は歩けるんじゃないの?」と言われたらしく
案の定歩くようになった
その日は久しぶりの抱っこが続き夫婦揃って腰が痛い
禁酒して珈琲も辞めて玄米弁当

玄米とごま塩は美味い
ごま塩無しでは駄目だ
桜沢如一著「魔法のメガネ」
1ヶ月玄米だけでやってみないととずっと思って出来ていない
今年中にやろう

孔太は今干物が大好き
この時期は鯵が格別に美味い
家で干物を作ろうと買ってきた

今週はGAIAネット卸SALEで週末はOPEN倉庫
来週は月末、干物作りは次の日曜日だな

6月26日日曜日伊勢原でお待ちしております
流しソーメン食べに是非来てください
ソーラーパネルのワークショップもまだ参加できます

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山梨県大北農園より今年も桃が届きました

1ヶ月ほぼ毎日入荷する予定です
本日は御茶ノ水店頭はアサクラの日

アサクラスタッフ本田さんが試食をだしてデモ販です
ボルゴデイサンニーティ オリーブオイルは30%OFF
他アサクラ全商品10%OFFです

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一週間

御茶ノ水と伊勢原、自分の仕事のリズムができてきた
月曜日は一日中、御茶ノ水
店の仕事、経理、事務、営業に対応したりする
営業のアポイントは月曜日16時以降でお願いします
火曜日は14時まで御茶ノ水で店の仕事、その後、伊勢原出荷作業
水~金曜日は朝から伊勢原出荷作業
土曜日、朝は御茶ノ水で事務、その後孔太連れて伊勢原出荷作業
弁当を作るのは火曜日、車中で自分が食べるようと土曜日にスタッフ2名に
今朝はシャケ弁当

わっぱの弁当箱はきまる
1合は米が入ってる
胡麻辣醤はそれだけでご飯のおかずになる
月曜日の昼だけ外食
昨日は神田「まつや」のたぬきそばとご飯で1000円
私にとって御茶ノ水No. 1ランチだ
スタッフや取引先と会食するのは月曜日か土曜日夜
今週の土曜日はがんこ本舗代表のキムチンが御茶ノ水店で洗剤学校を開催
その後久しぶりに飲みに行く
楽しみだ!
日曜日はOPEN倉庫以外の日は休み
今週末は浅草で水上バス、花やしき、吾妻橋やぶそばだ
先日車で東京ドームシティの後楽園遊園地前を通過してしまいあそこに行きたいと言うので花やしきでなだめました
吾妻橋やぶそばで昼酒したいので・・・

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6月26日OPEN倉庫

創建社のビッグチョコレートがラインナップに加えたくて取引したのですが
ムソーやオーサワジャパンに無いものも多数あるので卸サイトで300アイテム取扱始めました
個人サイトは今しばらくお待ちください
ピープルツリーの定番衣類の取扱も始まりました
モンペもスタッフ内で流行ってます
続々ラインナップ増えています
GAIAネット是非ご利用ください
これからグルテンフリー商品、七輪、備長炭、日本酒泉橋が登場する予定です

6月26日、日曜日は伊勢原日向OPEN倉庫です
7、8月はお休みしますのでこの機会に是非いらしてください
流しソーメン、かき氷振る舞います
素麺は坂利製麺、かき氷シロップはフルーツバスケットが協賛してくださいました
素麺のつゆは鰹節屋タイコウ稲葉代表が美味いつゆを仕込んで持ってきてくださいます
当日余裕があれば天ぷらもお出ししようかなと思ってます??
日向薬師に向かう途中の紫陽花がとても綺麗です
小一時間散策するのも良いですよ

同時開催
ミニ太陽光発電システムの組立ワークショップ開催
詳しくはこちら

昨日は伊勢原日向の田んぼの草取り
孔太の元保育園の子供達が参加してるのでかき氷を御馳走しに行ってきました



田んぼに蛇一匹出現で子供達大はしゃぎ

かき氷機大活躍
7月24日も代々木上原夏祭りで活躍します
自家製練乳作ってお出しする予定です
こちらもお楽しみに

〆は七沢温泉山水楼

お風呂小さいですが湯質も良く
鄙びた感じが居心地良く好みでした

GAIAより七沢温泉は車で15分位です
6月26日お待ちしております
出店メーカー
ヤムヤムジャパン、タイコウ、アレッポ石鹸、太ももの会が来てくれます
第三世界ショップ、フレッシュも来てくれる事になりました

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好物続き


蕪の糠漬けは間違いなく好物の一つですが長野県のらくら農場の蕪がダントツ美味い
野菜セット始まってます

イカの塩辛作りたいのですが家で食べるのが自分だけだと作るまで気持ちがいきません
魚屋さんの塩辛で十分美味い
柚子は1個分ですが冷凍してあります
乾燥のほうがエネルギーが少なくてすむのでしょうが色がどうしても汚くなってしまいます
色味は重要ですよね

今日は6月11日
「憲法 このままでいいね!」の集い

私はこれから伊勢原にて出荷作業です
興味有る方是非ご参加ください

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好物

少しずつ御茶ノ水店はスタッフ4名に任せていくようにします
昨晩はその件でスタッフの一人と久々フレンチ
GAIA御茶ノ水の並びのビストロクルル
料理がとても美味しい
デザートが秀逸でした
モンブラン

これまた食べたい

我が家の朝食に登場する焼くと塩で白くなる塩びき鮭とても好物です

この煎餅も好物です

まだぴり唐辛子の量が定まってないのでGAIAネットでは今しばらくお待ちください
あとひく旨さです

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売れてます

GAIAネットでも只今ダントツで売れています
ターンムファームの胡麻辣醤
家でもかなり頻繁に食しています
先日の一人晩酌

空豆はもう終了
長ネギの下は搾菜

味付け搾菜に胡麻と胡麻油と胡麻辣醤で和えたもの
メチャクチャ美味いです
これが前菜
メインは冷やし中華

金子製麺の付いてるタレにこれまた胡麻、胡麻油、胡麻辣醤を混ぜて
紹興酒のロックと抜群に相性良く最高でした
味付け搾菜はまもなく創健社全アイテム取り扱い始まります
その中にあります

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日本国憲法

今GAIAスタッフ内で1947年8月2日文部省が発行した中学校1年用の社会科の教科書である「あたらしい憲法のはなし」が詠まれている
GAIAネットで販売しています
きっかけは小泉循環農場の小泉さんが肯定デモの投げかけからGAIAスタッフや周りで静かなムーブメントになっている
私も今を始まりとしてキチンと日本国憲法と向き合おうと思っています
28ページに天皇陛下についても書かれています
天皇制についてもずっと学ばなくてはと思いながら今に至ってしまいました
併せてこれを機に勉強していきたいと思っています
6月11日に「憲法このままでいいね!」の集いがGAIA御茶ノ水近くの明治大学紫紺館3Fであります
興味ある方是非ご参加ください
参加費500円「あたらしい憲法のはなし」本代含む
詳しくはこちら

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