日別アーカイブ: 2023年10月29日

GAIAは平譯さんの小豆であんこを製造してもらってからやぎさん焼き、やぎさん最中と製造業？飲食業？でも楽しく商いさせて頂いてます

更にこの度、伊勢原マスコットキャラクターくるりん焼きもやる事になりました

販売は新年3が日からかな？！

高知でもゲストハウス内珈琲屋で珈琲のお供にチョコクロワッサンを出そうと試作し続けてきましたがその先にはあんこ＋くるみ入りクロワッサンをメインにしようと至りました

卵無しがプレーン、有りがチョコ

下の焼き待機があんこくるみクロワッサン

チョコとどう区別つけようか考え中です

代々木上原GAIAのお客様が朝日新聞夕刊に平譯さんの小豆を紹介してくださいました

小豆のあんこで本当に楽しませてもらってます

あんこクロワッサン今は手亡餡で試作していますが小豆餡、GAIAネットに入荷したので明日から購入できます

私も来週小豆餡でクロワッサン作るのが殊の外楽しみです

今朝も早起きしてクロワッサン作りです

昨晩はふかせ釣りに行った帰り、暗くなった水面に魚がざわついていたので、車から降りて覗くとトウゴロウイワシの群れ、そんな中、縁にブラックタイガー？海老を子供が見つけ、暫し小一時間海老獲り、これが面白い

海老網新たに用意して今晩も行くので早めにやることやります

子供がゲームより海老獲り選んだのがこの上なく嬉しい