日別アーカイブ: 2023年10月10日

ゲストハウス先ずは朝ご飯だけ有償で提供しようと準備中

クロワッサンを使ったポテトサンドか卵サンド

初めてガスオーブンで焼いたプチパン(卵、牛乳、バター不使用)良い感触です

VEGANにはプチパン使ってマヨネーズ無しのポテトサンドを

今日は鮎漁期10月15日までなので4時間上八川川川に一人で没頭しました

明日、明後日と神奈川県伊勢原倉庫

13日金曜日は1人で14.15日は弟が遊びに来て子供と３人で上八川川と勝賀瀬川で今期やりきります

本日のは全て冷凍、後50匹あれば色々賄えます

アサクラワイン会はアサクラオリーブオイルで揚げる鮎フライにします

鮎コンフィも良かったですが鮎フライの方が断然旨い

土佐レモンと塩で20㌢越えを1人1匹？半身か？

10月16日からは年内釣れなくなるまで宇佐と久礼新港で時間さえあれば鱚釣りです、忙しい！

はざ掛け下手っぴでひとつ倒れてました

乾いて空いたので詰めて掛けてきました

ささやかですがこの風景作れたの嬉しい