日別アーカイブ: 2023年10月18日

ホッと一息

10月13、15日は弟と鮎投網を共有できて良かった

投網は父親からのプレゼントだと思ってます

中学生の頃に教えてもらった

10月は20㌢の鮎200匹で終了、今期800匹弱、来年に繋がる漁でした

来年は四万十川の年間遊漁証購入して度々伺おうと思います

この数日は天気良くて最高です

右側3点が釣ったもの

グレ、アイゴたたき、小さなオコゼは子供が釣って1人1切れこんな食事が楽しいです

弟が帰るとゲストハウスにお客さん、知り合いが来ると接待します

カツオたたき750円でカツオ1匹買ってきて5枚おろし?で藁焼き

抜群のコストパフォーマンス

いずれはゲストハウスオプションにします

これもオプションに加える予定です

ゲストハウス朝ごはん

クロワッサンサンドとスープかおむすびと味噌汁選べるようにしようかなと

今日は4人分おむすび黒千石大豆入り玄米6個と白米鮭6個に大根とワカメの味噌汁のみのシンプルなもの

弟は接待ではありませんが伊勢原倉庫の重要なスタッフ

5日間遊びと接待?もてなし?あっという間に過ぎました

ホッと一息ついてからクロワッサン作り、珈琲焙煎に励みます

長野県のらくら農場の野菜頼んで良かった

高知はこの時期、野菜品薄です

スティックカリフラワーもっと食べたい

かっぱ橋で買ったりんごの芯くり抜く道具、店頭に並べても良いなあと思う代物でした

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