日別アーカイブ: 2022年6月27日

高知では本当に頂き物が多いので忘れずにお返し先を手帳にメモしておきます

今回の高知滞在で2軒お返しをするので今日は太田酒造から頂いた酒粕を日本酒辨天娘と併せて湯煎で柔らかくして薄力粉と練って酒粕まんじゅう

餡子はやぎさん焼きに使用している手亡餡

甘いもの絶っていたのに手が出てしまった

なかなか旨い

さささの晒とても重宝しています

GAIAﾈｯﾄでも売れてます

高知の雑貨屋で売っていたのを見つけてすぐに取引しました

良い出会いでした

今日は道の駅で乾燥マッシュルーム発見

戻りきらないうちにパスタにしましたが明日もう一度ゆっくり戻したものを戻し汁と共に使ってみます

マッシュルームフレッシュより乾燥の方が良さそう

売れそう！