日別アーカイブ: 2023年6月24日

鮎・クロワッサン

明けても暮れても鮎投網、クロワッサン作り

サクサクにするコツ掴めてきています

鮎獲っては干物作って冷凍です

干物にしたものをフライにするととても美味しいんです

1日8から16個できるだけ丁寧に作ってます

今日は子供と車で40分くらいの池川エリアに行ってきました

安全な場所で仁淀川の川遊びでは一番人出が多い場所かも

高知に来て卸先のTAGO MAGOと飲食店SO-ANの公文兄弟にとてもお世話になってます

誕生日プレゼントで兄から頂いたTAGO MAGOで販売しているWaterproof Sheet Bagがとても重宝しています

ここで着替えてしまいます
脱いだウェットスーツ、渓流サンダルなどざっくり入れて楽チン

7、8、9月夏に海や川で遊ぶのに1、2つあるととっても便利です

家に帰り夕食食べて、子供が早めに寝ようとすると

窓にヤモリが

2.3週間ぐらい前はここで蛍が数匹光ってました

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