日別アーカイブ: 2021年4月4日

うなぎ

やぎさん焼き大盛況

連日100越え、幸先良すぎるスタートです

たこ焼き屋台も控えてます

ナチュラル屋台があるマルシェに

新しい仕事作りだ

佐々木の子供、小春、小雪にもアルバイト代を出してあげたいと税理士に相談

地域に根ざしているので付き人として、いるかいないか雲泥の差です(大人もう1人は全く必要ない丁度良い加減)

高知滞在1週間

鰻夜釣りも出だし抜群でした

1.2日で釣果4匹

唯一食べれたのは1匹でしたが、針飲み込んだ小さいの1匹も持ち帰り美味しく食べました

興奮しました

2日の00:05孔太は寝てました
小さいので放流
孔太に見せる為に写真撮り
小さいミミズみたいのはたぶんシラスウナキ
孔太が手で捕まえ、お母さんに見せたいので持ち帰り
翌日仁淀川に戻しました
我ながら上手く捌けたと思います



身が薄くて串に刺せません
孔太に鰻重にして
私と妻は小さい白焼き1切れずつ
車中1泊
こんな感じで鈴付けて
鳴ってもすぐ合わせては駄目
3、4回鳴ったらしっかりミミズを喰ってます
隣で70歳ぐらいのおじさん2人
電気ウキで6ヶ仕掛け出してました
孔太は只管、手長海老獲り
物凄く美味しい
昨日の晩から天気崩れる予報だったので夜釣り3連荘せず
ミミズを取ってきては5月からの新居の庭に
ミミズ増殖場にしようと100匹ぐらい放した
鹿敷の家は良い感じにリフォーム中
車中泊の朝ご飯
玄米きびもちを油で焼く
これが一番好き

玄米きびもち在庫無くなりました

春、夏、秋も200ケずつ作り続けてもらいます

逆に冬は餅屋が忙しく、作ってもらう隙間がありません

私の主食とプレゼントしてもとても喜ばれます

手亡餡も在庫が心配になりました

すぐに作ってもらいます

こちらも10〜2月は忙しく、隙間が無いので今はすぐに作ってもらえますが夏場に在庫貯めとかないといけません

平譯さんに手亡豆年間600㌔は最低でも分けてもらわないといけなくなった(作らない年もあるので)

今期分は電話で来季分からについては

秋に北海道行ってきます

平譯さんは直接話しないと駄目なんだ

明日から10日間、2日ばかり私用ありますが張り切って働きます

伊勢原倉庫泊まり組1名増えそうなので2晩用の魚、肴たっぷり準備して神奈川県伊勢原へ

まかないも沢山拵えます

高知ではタケノコ、ワラビ沢山食べて来ました

納豆、ワラビ蕎麦
これはゼンマイ
とさ自由学校の給食
学童1日手伝いした時のもの
凄く幸せな美味しいご飯
この給食だけでもこの学校に通わす価値があります
ささやん最高です
先生も子供達も地べたに座って
食べてる光景が良かった

学校の敷地内の裏山で学童の日8人の子供達と
小一時間タケノコ掘り
翌日の給食になります
上の給食のタケノコ天ぷらも
その前日皆で採ってきたもの
カテゴリー: 未分類 | コメントをどうぞ