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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2021年4月7日
伊勢原日向の日常
昨日朝、10日ぶりに伊勢原日向本社に出勤
着いてすぐ、倉庫前で野菜を売るおばあちゃんの野菜を物色
この日はウドの穂先、よもぎ、葉ネギを購入
少ないアイテムですが季節感があってとても楽しい買い物
よもぎは卵焼きに
ウドの穂先は夜の晩酌に天ぷらにして美味しく頂いた
黄金柑、次回金曜日入荷で終売です
千葉県小川さん野菜出始めました
まもなく野菜セット再開します
上は大分下郷農協の菜花辛子和えですがこの時期の小川さん小松菜の菜花がとても美味しいです
生しいたけも少し干して天ぷらにするととても美味しいです
昨日のおやつは冷凍やぎさん焼き解凍してオーブントースターで焼いて食べました
焼きたてに遜色ない旨さ
豆農家の平譯さんに冷凍便で送りました
頑張って手亡豆作り続けてもらわないと
今週末天気が良さそうな伊勢原日向
敷地内の1本の桜も良い感じです
週末やぎさん焼きやってます、近隣散策も良いですよ、是非ひなたマルシェいらしてください