日別アーカイブ: 2025年10月28日

御茶ノ水店から野菜他送ってもらいました

色々楽しめました

今回から土佐ジロー20個と少量ですが近くに配達あると言ってくださり、毎週届けてもらえます

土、日だけのOPEN、土佐ジロー週40個ぐらい使えるように商いしたい

冷凍していた栗を頂いたのでお湯につけて渋皮煮作り

渋皮煮入りパウンドケーキ、生地にもマロンペースト入れてます

当分焼けます

鮎漁期終わり、冷凍していた鮎を解凍して干物にして再冷凍

人が集まった時に一気に焼いて消化します

来シーズンは鮎引舟購入して、〆る為に氷水欠かさず、良い状態で近くの販売店に鮎卸す予定です

今朝は肌寒く、薪ストーブ点けようかなと一瞬思ったぐらい

秋が短かすぎて寂しい

今日は3時間ぐらい5箇所で鱚釣り

1箇所で3投で4匹、その後が続かない

4年前の11月は300匹以上は釣った鱚

ここ3年大きな群れに当たってない

釣果は残念ですが屋外で珈琲淹れて飲むのには最高のシーズン

日向珈琲プレンド、東ティモールの生豆が安定供給されないのでミャンマーに切り替えましたが間違いなく美味しくなりました

是非ご賞味ください