日別アーカイブ: 2022年8月1日

今日から31期始まりました

11月16日で御茶ノ水GAIA30周年です

今期は9月中旬には日向薬師珈琲焙煎所OPEN

それに併せてやぎさん最中販売スタート

10月には伊勢原市日向に駐車場24台確保

11月からはいの町ゲストハウスOPEN

GAIAﾈｯﾄリニューアルも予定しています

神保町GAIAで働き始めた20歳の頃から今日まで色褪せなく楽しく商いさせて頂いています

お客様、メーカー、生産者、卸先などの取引先、関わってくれたスタッフに感謝です

少しずつ佐々木社長が頭角をあらわし、それに準じか少しずつ高知での割合が増えていくことになると思います

その為に高知いの町でのゲストハウスは必要不可欠でした

今回OPENするのは自然豊かないの町ゲストハウス

数年していの町の中心街でもゲストハウスやれたらと視野に入れています（物件も手頃なのがあります）

神奈川県伊勢原市日向もまだまだ可能性を秘めています

VEGANにこだわらずジェラート屋は数年以内にOPENさせたいと思います（昨日はひなたマルシェかき氷50杯越えです）

今期は今まで以上にとても楽しみな期で頑張って商いして参ります

これからも何卒GAIAをよろしくお願いします

GAIA味噌4㌔は9月20日から新物販売になります

夏場の味噌汁は是非、切干大根を具にして

今週東京異常な暑さのようです、くれぐれも細心の注意を払って気をつけて過ごしましょう

代々木上原店は棚卸で休業です

御茶ノ水店はOPENしています、冷房効いてます