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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2022年4月26日
36時間
高知滞在36時間
駆け足で過ごしました
半年近く五十肩でバランス崩していて、身体を本気で労わろうと昨日を限りに酒、魚、甘いものを当分控えます
珈琲を辞めるのが一番ストレスだと感じてるので一日一杯は楽しみます
子供も魚食べすぎが気になるので少しセーブさせます
それでも親子の至高の楽しみである釣りや網はとどまる事ありません
釣れたら我が家での宴でふるまい、冷凍、GAIAまかない用、近所お裾分け、物々交換用にします
日曜日は雨が上がる15時から鰻ひご釣りとアオリイカ釣り、昨日は半日鰻ひご釣り
ウエットスーツ着て、釣り仲間サブちゃんと震えながらやりました
サブちゃん2日で2匹、鰻の顔拝めて嬉しい
アオリイカ釣りの際、カサゴ3匹、25㌢筆頭
日曜日晩は鰻プロ黒川くんも一緒に晩酌
黒川くんが鰻をあげた人が魚突きの達人
鰻の物々交換で石垣鯛に代わり、我が家へ
べらぼうに美味い刺身
石垣鯛半身は西京漬けにしました
これが1週間後?最高に美味いと想像できます
次回の宴の際、土佐備長炭で焼くのが楽しみ(味見だけ少量頂きます)
伊勢原倉庫泊まり組の晩酌、まかない用に鰹と甲イカ購入
カサゴも3枚に下ろして、鰻ひご釣りの際にあまりにも立派だった川沿いに生えてたフキを収穫、頂いた茹で筍、焼いたタルト2種、焙煎した珈琲、釣った鱚1匹に直売所で購入した冷凍ゼンマイを持ち帰ってます
今回はいつに増して重い
宴の際、ガソリン代や医療費、社会保障費など最低限のお金は必要だが物々交換で成り立つ村作れたら面白いねと言う話が出た
20代の頃、村作りたいと漠然と考えていたな
高知でゲストハウスをやってそこを起点に拡げていきたい
高知に移り住む2年ちょっと前、高知市内の築94年の物件を契約して住む予定が火事で全焼
その時のすったもんだあったどんぐり不動産のホームページを2年ぶりに見ると家賃1万で魅力的な物件か出ていました
すぐに手をあげたいとこですがいかんせんデカすぎる
住みながら運営しないと駄目なように思います
今住んでる所が、居心地良すぎるので動きたくない
それでも魅力的な物件
明後日以降、内見してこようとは思ってます
高知駅から車で1時間ちょっと、我が家から3.40分の仁淀川町池川
高知ゲストハウスいの町の街中と山の方2軒やりたいと考えてます
色んな意味で早く実現させたい
36時間内、社長とメールのやりとりを何度か
ひなたマルシェの方向性、優先順位をやりとり
いつも新鮮で心地良い場作りに向けて新しい取り組みをします
人材募集しています
代々木上原村瀬店長から嬉しい報告
先月からWE ARE THE FARM
の冷凍のケールジュースが大好評なようです
GAIAネットに無い商品を売るべきと話してます
こちらも人材募集しています
楽しかった36時間
これから伊勢原倉庫滞在36時間です