日別アーカイブ: 2022年3月26日

まかない

伊勢原2泊3日のまかない

初日は自家製カマス干物を各自焼く

2日目はおからの余りがあったので人参と玉ねぎと大薯(台湾長芋)でのコロッケがクリームコロッケのようで上手く出来た

3日目は季節まだまだ先ですが御茶ノ水GAIAにナスが残ってたので揚げ浸し

さつまいも麻婆、人参梅煮 この2品は「カノウユミコのこの野菜でどどーんと」NHK出版からレシピ拝借しました

今日のまかない弁当は更にレシピ拝借 菜花昆布〆

益々楽しいまかないです

これから高知で釣れ始めるアオリイカ

今年がイカ釣り元年

釣れたらまずは高知で食べますが10杯目ぐらいからかな?まかないで出せたら良いな

4月1日から解禁の鰻はまかないに上る時はないでしょう

来週土曜日は柿渋マメブクロBAGボランティアDAYあります

現在3名なので2名まで参加お待ちしております

午前・午後両方参加の方にはお隣ディランのカレーがまかないで付きます

とっても美味しいです

チキン&さばでハーフ&ハーフ

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