日別アーカイブ: 2022年3月17日

火曜日の伊勢原倉庫まかないは釣ったかますのフライ

メーカーから間違えで、頂いたこんにゃくが沢山有ったのでこんにゃくフライも

高知での釣りとまかないが直結出来て至福です

火～金曜まで伊勢原倉庫でまかないを作り、その間に土曜日の店スタッフのまかない弁当の仕込みをして当日は揚げて盛り付けるだけに出来たらをイメージしています

土曜日はかますフライと焼き紅鮭、ポテトサラダ、ピリ辛こんにゃく、残り少なくなった自家製たくあんと梅干に金曜日帰りに御茶ノ水GAIA寄って余っている青菜を2品ぐらい物色して彩に添えます

今週は土曜日14時の飛行機で帰って、また月曜日朝東京に戻ってくるので土曜日午前中やること多くタイトです

まん延防止解除されて落ち着くだろうか？そろそろ出口が見えるかな

高知への夜行バスの予約5月までは済んでます

3月21日に出来たら良いなあと考えていた大山登山

全社休みにしてスタッフ全員集合にて大山登山行けるのはひなたマルシェがあるので祝日だけ、最短で7月18日にやりたいなあと昨日社長と相談していました

7月暑いので大山登山でなく日向倉庫で豪華景品付き卓球大会と本鮪とPIZZAでアットホームな懇親会にしようかな

今朝は人参、さつまいも、こんにゃくの金平作って梱包スタートです