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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2022年3月22日
ダンボールPOP
32年前、神保町GAIAに初めて訪れた時に卵のダンボールPOPがあまりにも可愛くて、卵1個50円カラフルなイラスト入り(イラストレーターの子が書いていた)、曲がりきゅうりのイラスト入りのPOPも凄く良かったのを今でも鮮烈に覚えています
大事に販売してるなあと感じ入り、GAIAのファンになりました
私も店頭には年末しか立ってませんが久々にPOP書きました
昨日から売り始めた柚子アチャール、初日14本も売れたと連絡あり嬉しい
代々木上原店は荷物運ぶ都合で土曜日15時ぐらいから並び始めます
代々木上原分のPOPも書いてきました
70本単位の仕入れ、2回目の注文がどのくらいで出来るかが店側のテンションだ
癖になる味です
キャベツの千切りの下手くそさと柚子アチャール塗りのムラはおいといて
他加えたのはオリーブオイルと塩少々
このサンドイッチで自家焙煎珈琲の朝食が今一番好き
是非お試しください
今日は福岡小倉までの新幹線の車内でBLOG更新
取引先の会長のお別れ会に参列して来ます
向こうで先方の社長に挨拶したら、その後、話出来る方が殆ど居ないので
唯一の同業者のムソー(株)出口社長と待ち合わせしていて、お茶してきます
旦過市場という場所が小倉駅から車で7.8分にあるので寄って伊勢原倉庫夜食とまかない弁当用に美味しい魚買って帰ります
昨晩の肴
釣り鱚とカサゴ昆布〆、カマス酢〆炙りの筈がバーナー買えず、フライパンで焼いたら火が入り過ぎてしまいました
本山葵が美味しいです
御茶ノ水GAIAに数本状態良いもの並んでます