日別アーカイブ: 2025年6月26日

今週も沢山拵えた

水曜日のまかないは

さつま芋1個残ってたので茹でてマッシュそれだけじゃ少ないので玉ねぎ荒微塵切りと茹でた小松菜加えて、ゆかり+マヨネーズこれさつま芋に相性抜群

今日は5時起床

まずはマゴメが輸入した台湾米試食

代々木上原スタッフにも

美味しいお米でした

価格は5㌔5500円くらいか

こちらのお米は台湾産 IPM栽培 (農薬節減栽培)のお米です。
　栽培期間中に農薬・化学肥料は使用しております。

・410項目に及ぶ残留農薬テストが不検出だったこと＜検査結果表＞
・現地で精米・小分けされ真空パックで輸出されるので、輸送中の薬剤被害の心配がない

国内の慣行栽培よりは良しとして販売するか？

5㌔食べ終えるまで暫し検討します

昨年末ふるさと納税で頼んでいた蟹が届いていたので実をほじくり出して蟹飯と蟹出汁味噌汁

同時に明日のカレーもパンも焼きなから

水曜日草刈り2時間弱、出荷も2日間タフでクタクタになりながら高知への帰路

ぐっすり眠れそう

明日の晩は満潮が20:16

18時ぐらいから2時間半、この堤防の先端で一人で釣りしたい