日別アーカイブ: 2025年6月5日

ひなたマルシェ

今週のまかない1日はロールキャベツと決めてました

キャベツが上手く剥がせなかったのと大きさがマチマチですが楊枝を指して形は死守、最後に食べましたがまあまあですかね

来週もう一回作ろうと思います

キャベツを綺麗に剥がすのが少し手間ですが後は簡単な料理、まかないにはもってこい

今日はその残った汁にビーツ他野菜や赤ワイン、バターを加えてボルシチっぽいスープと定番リュスティックを焼いて明日のまかないにしました

明後日6月7日土曜日のひなたマルシェのクルリンカフェ出店は遠く千葉県神崎から寺田本家の寺田聡美さんが来てくれます

週末久々に雨マーク無し

当日はクルリンカフェにて寺田本家の日本酒販売します

是非沢山ご来店お待ちしております

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