月別アーカイブ: 4月 2024

社長から連絡あり、大山ケーブルカー駅売店に日向珈琲ドリップパックが並んだようで嬉しいです

伊勢原駅クルリンハウスに続いて

富士珈機に3㌔焙煎機オーダーすべきか、7月末今期決算終わって数字見て、熟考してから発注します

先日友人とサーフィンに遊びに来た一人から手紙とプレゼントが届いた

手紙の内容も嬉しいし、頂いたものがこれまた凄く嬉しい

私には釣りばかりしてるのを知って、海で防波堤で食べれるように友人が作っているドライフードを

海で食べたかったのですが今日は雨で

それでもウエット着て鰻ひご釣りしたのですが冷えた体で外で食べれず我が家で実食して見ました

これが実に美味しい

海で川で食べたら滅茶苦茶旨いと思う

これはGAIAネットでもまがり道でも販売したいアイテム

もう一つはムングダル＆ライスでVEGANなんです

早速問い合わせしています

昨晩18時前に鰻の仕掛けを投入、10分程の距離で18～19時鯵を狙うもアタリ無く(釣れ続けたシークレットポイントも終焉を迎え残念だなあと思いながら)、鰻の仕掛けを見に行くと真ん中に落とした餌が右側の掘られた隙間に入っていた

ドキドキしながら引いてみると引っ張れない、デカいのが掛かってました

暗い中 ヘッドライトを照らしながら 3分間ぐらい だったと思います、一進一退の攻防を繰り広げましたが10号？ぐらいの太いラインがブチ切れました

来週金曜日か土曜日夜タコ糸でリベンジします

今週は釣果乏しく地団太踏んでますが裏山で子供とタケノコ採ったり、鰻釣り合間にクレソン摘んだり、毎日が楽しい高知暮らしです

G.Wに東京にいる息子に高知に遊びに来るように言いました

2泊3日、2泊3日入っていてその継ぎ目が土曜日

G.Wやお盆は誰かしら我が家に泊めて手伝ってもらわねば

仲良しの取引メーカーの方も9月お彼岸の時期に来ることになりそう

釣りしたいと言ってくれるのが何より嬉しい

高知に遊びに来るなら最低2泊、3泊あれば十分楽しめます

早めの計画を！

まだまだ発展途上中ですがレアチーズケーキ、ブルーベリージャム添えて定番にします

16時には店仕舞いし、今日は仁淀川で17〜鰻仕掛け入れてから海へ

鯵と鯛狙い18〜19時

鯵釣れたらアオリイカ狙います19〜20

帰りに鰻仕掛け回収です

今晩はGAIA代々木上原店で流行ってるさんぺだる塩を使った1品とアサクラ白ワインで楽しい晩酌したいと思います

G.Wは全日「まがり道」OPENしたい

3月30.31日まがり道営業2週目

ゲストハウス前日に予約が入り土曜日から2泊

友人も我が家に金、土曜日2泊

夕方は毎日釣り

毎晩刺身盛り合わせ

カツオ以外は自前です

土、日曜日は両日20人まではいかないまでも3時間営業、準備、片付け含めたら1日8.9時間の仕事

高知に移住して初めて労働した感じがした2日間、草臥れましたが物凄く心地良かった

これから出来うる限り長く続けていきたい

クロワッサン、シナモンロール、ガトーショコラメインで日々精進

コーヒーよりもカフェオレにフォームドミルク高知黒糖シロップ推しにしています

今週末はレアチーズケーキ作って、ZION VALLEY FARMのブルーベリージャム添えて提供できたらなと

この流れから新年度突入、幸先良いスタートきれました

1日早朝にヒョウダイ40㌢を釣り、その帰りにカンタロウ(シーボルトミミズ)を探してからそれを餌にうなぎひご釣り

ポイントが良く5分で1匹

9時前に我が家に帰り、10時チェックアウトからゲストハウス掃除

晩にゲストハウスにて高知で出会った最高の仲間の還暦パーティー

我が家、子供含め14名のご飯を拵えた

7月にももう一人大変お世話になってる方の還暦パーティーも私が仕切らせていただきます

〆は鰻焼いて子供に鰻重作って出てきました

誕生日会など宴会が本当に多い高知です

気に入ってます

忘れていた巣箱に蜂が入り出しました