日別アーカイブ: 2024年4月26日

昨日は伊勢原倉庫で梱包していててんさい糖の氷砂糖が良く出てます

梅酒時期になると欠品する事があったからか早めに発注しているのか

まかないは山菜尽くし

佐渡ヶ島古澤さんのこごみ胡麻和えと天ぷら

南伊豆山本剛さんの筍炒め

西伊豆髙橋さんのわらびはかつおぶし粉と醤油

タイコウのかつおぶし粉はめちゃくちゃ使えます

筍炒めにも使用

G.W前で注文が殺到して社長、弟、元御茶ノ水店長今井、日をかなり跨いで終了とバスの中で連絡あり

夜行バスで帰らず、朝一新幹線にすればと後悔しながらBLOGを書きました

弟と今井には大変助けられています

今井は西伊豆で3軒ゲストハウスやってます

高知と違ってアクセス良いので是非ご利用ください

タニタの希望する社員が個人事業主への移行を可能にする仕組みという記事を以前興味深い読みました

今井は社員から退職して、少し時間が空いて現在週2回伊勢原倉庫と代々木上原店を手伝ってもらっています

結果的にタニタが考えた最良の関係になり得ています

意識的にこういう関係を作るのは会社と社員双方にとって重要だなとこういう時にも考えさせられます

今の時代、中々社員に日を跨いで働かせられません

経営者感覚を持ち得る社員が増える方が間違いなく会社にも社会にもプラスになると思います

G.W明け社長と話すこと盛沢山

先ずは明日からのG.W高知県いの町まがり道にて27〜30、5月3〜6日、7日間5時起床で毎日クロワッサン、シナモンロール作ります