日別アーカイブ: 2024年4月16日

昨晩は岡岩商店隅田さんを偲んで献杯でした

少しだけGAIAでも干物、カツオタタキを仕入れて販売させて頂いた事があります

七十七日忌法要後、香典返しに干物とカツオタタキを送って下さった

その中に私には鮎の冷凍も一緒に

10月に四万十川で一緒に鮎獲る約束していました

今日クロワッサンとシナモンロール作って送った際、電話で鮎を獲るシャクリの道具私に託したいと話があり、有り難く頂くことにしました　

持ってきた時には息子がやりたくなったらいつでもお返ししますと伝えます

6月15日から10月15日までの鮎漁期は鮎が大好きだった父親の事を日々思い出します

隅田さんの事も鮎と共に

死を意識すると日々がより一層大事になります

今朝は小雨でしたが昨日買った活き鯵２匹が元気だったのでアオリイカ狙いに行きました

昨日の夕方はうねりが高く荒れていて防波堤危ない状態でしたが今朝は穏やかでした

気持ちも穏やかに活き鯵を放ると2、3分でおかしな動き、防波堤に着いて10分経たない間に釣れました

家に持ち帰るとデカイです

ヒラメ50㌢、1.2㌔

5枚に下ろして出てきました

水、木曜日働いて金曜日15時にまたこの防波堤に戻ってきます

6月15日までは高知にいる間は毎日2、3時間ここか井の尻の堤防です

6月15日からは海、川と悩ましい

仕事はクロワッサン生地で作るシナモンロール極めたいと思ってます

自画自賛ですが旨いです

めちゃくちゃ精進します