日別アーカイブ: 2023年11月18日

昨晩は代々木上原店隣にてアサクラワイン会を無事終えられてホッとしています

玉ねぎ、人参、えのきをよく炒めて丘の上のポモドリーノ、フジッリで

GAIA店頭、GAIAネットでアサクラ商品、アサクラワインは推しです

来年もこの時期にアサクラワイン会やらせて頂きます（朝倉さんにはほぼ確約しました）

昨晩我が家に泊まって頂き、沢山意見交換できてとても有意義でした

先日朝ごはんに高知県一圓農場の土佐ジローともみじ2種の目玉焼きを作りました

右が土佐ジロー卵の大きさは三分の二ぐらいのに黄身の大きさはほぼ変わりません

味比べして見てください

とっても美味しいです

御茶ノ水、代々木上原両店で絶賛販売中です

アサクラワイン会ではこの黄身とアサクラオリーブオイルで手作りマヨネーズのポテトサラダを作って好評でした

高知でのクロワッサン作り、アサクラ全粒粉を20％入れて焼いています

餡子くるみクロワッサンは妻が福島生まれ育ちでエキソンパイみたいなのが良いから生まれた

朝倉さんも福島生まれエキソンパイ知っていた

今回のお礼も兼ねて餡子くるみクロワッサン会津に送ります