秋田県秋元酒店

昨日は秋田県からお客さん
秋元酒店の秋元さんが娘さんを連れてGAIAへ
15～20年前GAIAが酒類販売を取得するまで一番日本酒を買っていた酒屋さん
秋田浅舞酒造「天の戸」を知ったのも秋元さんが発行する通信だった
お酒の端的な紹介と社会性とカルチャーのエッセンスが入ったとても好きな通信だった
商品を販売するのにその背景やメッセージもこめている部分でとても共有するものがありました
当初からセレクトした日本酒に自然食品もあり、地域のコンビニ的な役割の食品や消耗品を売るお店でしたがこれから自然食品を強化していこうと寄ってくださった
お会いするのは2度目ですがフィーリングがとても良いです
娘さんもとても素敵で羨ましい親子でした
神田藪蕎麦で昼酒を楽しんだ
話していたら無性に秋田に行きたくなった
天の戸の森谷杜氏と秋元さんと飲んだら楽しいだろうな・・・
お土産に一昨日山に入って採ってきた山葡萄をいただいた
明日はこれで初めて自家製酵母を作ってみようと思う
美味いバケッドが作りたい
楽しみだ
秋田県のお酒は是非秋元酒店で