本日よりささやかですが3日間御茶ノ水店舗は5%OFFセールです
忙しい日ですが1階3人体制だと余裕があります
まかないをさっと作りました
小川さんの新じゃがの味を1階スタッフの井上に食べさせようと豚肉と同じく小川さんの新たまねぎで豚じゃが
上にタップリののらくら農園の葉ねぎをかけて
味付けはたっぷりのかつおぶしの粉と醤油、みりんです
先日スタッフがびわこでお馴染みの朝光テープに挨拶、見学に行かせて頂いたのにお土産まで持たせてくれました
練り物と豚じゃが、なばたけ農園のあきさかりの白米
ただいま野菜セット増量中には小川さんの新じゃがと新たまねぎは入ります
品種きたあかり美味しかったです
ごあいさつ
お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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