1か月ぶり

1か月ぶりの夜食作り

冷凍していた小さな鮎の干物40匹ぐらい高知より持ち帰り、昨晩伊勢原にてフライにして4人で平らげた

喜ばれてこの上なく嬉しい

今シーズン小さいが500匹弱獲るも冷凍庫に残り無し

10月15日までの漁期までで後300匹は獲りたい

新商品ハバネロ柚子ソースも鮎フライを美味しく食べるのに大きく貢献

取り扱い始めることにしました

1か月ぶりのまかないも先週からの残り野菜で楽しく作れました

やぎさん最中詰めて皮4g、餡子33~36gで設定しようと思います

原価計算、栄養成分表示計算、シール表、裏作成で完成です

賞味期限3日間

売れると良いな

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