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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2024年12月24日
来年の課題

ここ最近土・日曜日の朝ご飯はPIZZA
PIZZA窯?オーブン?取得は来年に持ち越し

大晦日と三が日は家の中で七輪をと思っていたので帰る前に準備
良い感じです、備長炭は本当に火持ちが良い
年末店頭で販売する玄米きびのしもち、今年は太ももの会餅玄米が250㌔までと制約があり、お歳暮でかなり出るので店頭在庫がそれほどありません
何卒ご了承ください
昨日、今日と釣り納め


鯛50㌢は猪と物々交換
ボラはカラスミ入ってませんでした
刺身と唐揚げで美味しく頂きました

昨夜1時間強釣りしに行くとまさかのサプライズ
デカいウツボと思いきや



海から感動をいただきました
口に鯛針ががっつりかかってた
巻き上げるの半端なく重たく、落ちないか?切れないか?ドキドキの時間でした
終わりよければすべて良し

冷凍庫アオリイカ1.2㌔、鯛54㌢、伊勢海老1.4㌔
大晦日から三が日抜群のご馳走です
来年の課題はゲストハウスの集客に尽きます
沢山の方々に遊びに来て欲しい
釣り、投網以外のアクティビティ紹介しないとね
最後の往復、飛行機の予定でしたが明日早朝に大事な用事で行きの飛行機キャンセルしてサンライズ瀬戸にて戻ってます

シングルめちゃくちゃ快適です




