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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2024年10月31日
秋田
秋田2泊3日51時間滞在
13時に着きレンタカー
直ぐに秋田港を通りますが釣りしてる人と釣具屋が多いのに心惹かれながら男鹿へ
この日は道の駅3軒、卸先2軒
卸先が関わっているカフェに行くとGAIAがこれから購入しようとしてる珈琲焙煎機が置いてあり、3㌔窯か5㌔窯か悩んでいたので参考になりました
卸先で買い物して、別の卸先が運営するゲストハウスでこの日は早めに就寝
翌朝早めに起きて、五城目朝市へ
0.2.5.7の付く日に市がたつ
27日日曜日がきのこ祭りで賑わうようで平日は閑散としてると前情報で聞いてましたので期待しないで行きましたが想像より遥かに寂しい市でした
100㍍ぐらいに10店舗無いぐらい
それでも秋田は天然きのこが豊富なんだと思います
どの店も並べてる
朝市でフレッシュなきのこは保たないので買わずに道の駅で瓶詰め、缶詰めの天然きのこを沢山購入しました
これから問い合わせしますがGAIA店頭に並べられたら嬉しい(売れるかは分かりませんが???)
30年以上のお付き合い
秋元酒店が私の日本酒の最初の先生のような存在です
まだ数回しかお会いしてませんが大好きな先輩??の一人です
GAIAネット卸感謝されてます、嬉しい限りです
ここで日本酒、焼酎を購入して今回の秋田訪問の最大のきっかけであるライスロッヂ大潟黒瀬さんを訪ねました
81歳黒瀬正御大が元気でエネルギー頂きました
4、50年前??食管法と闘った男で朝日新聞1面を飾った方です
到着待ってくれて風呂に一緒に行き、私が前もって送ったマグロを捌いて提供してくれて小一時間は酒に付き合って頂きました
頭冴えまくってます
跡を継いだ友喜さんがすこぶる良くて沢山話しでき次回は神奈川県伊勢原日向に水曜日泊まりで来てもらう事を約束して来ました
GAIA法人化前からのお付き合いなので35年か?
黒瀬親子の賜物で物凄く良いお付き合いをさせて頂いてることに感謝しかありません
先日の米騒動では沢山のお米を供給して頂きました
29町歩の田んぼ、GAIAの米の拠り所です
有意義な黒瀬さん宅で一晩を過ごして16時に秋田駅レンタカー返却するまでドライブがてら4軒の道の駅を巡った
阿仁マタギの道の駅で熊の尻あてが売っていた
欲しかったけど18000と25000円で買えず
唯一無二のものを置いてる店は魅力的
先の松茸売ってるおばちゃんもそう
この売り方も面白かった
秋田塩分摂取多い県民性、これも面白い
本日秋田道中にGAIAスタッフ夫婦、埋橋及川の第一子が無事産まれたと嬉しい報告を受けました
現在GAIA49名のスタッフの内、及川含む3名が育児休業しています
育児休業を終えたスタッフも2名働いてます
来年には3名の内2名戻って来る予定です
これからもより良い組織作りと会社運営を社長と模索します
こちらも嬉しいニュースです
伊勢原市公式Instagramに取材されました
明日は高知です、雨でもアオリイカ釣りしに行って来ます