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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2024年7月15日
塩見パン
3連休だったんだ
ですが昨日まででデェン先生の日常着POP UP終了
沢山の衣服がお客さんの元に喜んで渡っていく姿を目のあたりにして高知県いの町「まがり道」これからも衣服のPOP UPやっていこうと強く思います
お盆明けにもう一度デェン先生の日常着POP UPやってみようかなとも考えています
今日片付けして残ったデェン先生の日常着、静岡県沼津市NORA(元御茶ノ水GAIA店長のゲストハウスです)に送ります
次はここでPOP UPです
昨日は営業中に東京代々木からパンが届きました
8月に遊びに来る塩見君がパンを送ってくれました
鰻釣りなど川遊びが大好きで酒匂川なので頻繁にやってるよう
富ヶ谷ルヴァン出身で同僚のカフェイロともしの紹介で一緒に遊びに来ます
東京から鰻獲りに来てくれるのは滅茶苦茶嬉しい
高知釣り仲間にもパンを渡して当日が来るの心待ちにしております
そんな今朝は塩見パンで朝ご飯


高知いの町薪釜パン屋リジュボアで薪釜の余熱をお客さんに開放してると聞いてますが塩見パンもやってるようです
薪釜羨ましいです
薪釜解放は常連さんにとって最良のサービス業と思います
塩見パン8月休みのようですので気になる方是非お出掛けください
カンパーニュ厚めに切ったトーストが旨いです
高知いの町リジュボアも抜群です
勿論富ヶ谷ルヴァンは最高です