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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2020年1月27日
銀杏
今年、銀杏は60キロぐらいの収穫 残りが少し御茶ノ水、代々木上原両店で販売しています
結構あげたり、食べたりしたので全部で4〜5万円の売上
高知二拠点生活が始まり、畑を返そうかと思い持ち主に話しに
持ち主はとても魅力的な方で話してく内に今年1年間やってみて無理なら返そうという話で終わりました
畑を囲む周りのヒノキを伐採してくれる事になった(これが実に厄介でした)
柿は全て伐採、銀杏も3本くらい残して、くぬぎや桜など換金作物でない物を植えて雑木林にしたらと
20年後ツリーハウスが作れる木とか植えたら良いと、 遊びの場として使えば良いんだよとアドバイスを受けた
銀杏の木が10本以上ありきちんと収穫すれば100キロ以上は間違いない
少し強迫観念に駆られていた
2月は1日しか畑に行けないけど柿の木全てと銀杏の木2か3本残して伐採します
ひっつき虫が凄いのでこれだけは一ヶ所に集めて燃やしたい
月2回で草刈り他管理できたら良い
何とか2反歩の畑続けていきたい
イチジクの苗木が一番元気
イチジクの苗木だけ数本購入して更に植えとこう
今年の年末は銀杏販売分は無いと思います