日別アーカイブ: 2018年6月2日

岡山県西粟倉にある株式会社エーゼロより森のうなぎ
絶賛販売中です
今日はスタッフに試食も兼ねて鰻弁当を7つ
弁当箱の都合で2種類



サンプルで届いた佐渡ヶ島古澤さんの塩蔵ワラビが物凄く美味い
御茶ノ水20袋入荷します
中々売れない商材だがこれを売らなければ

明日は元スタッフが子連れで我が家に来るので鰻をふるまいます
通っていた保育園が廃園になり、そこを借り受けて子供とおかあさんが集える保育園寄りのカフェをOPEN予定
相談にのれるかは分かりませんが話相手にはなれます
GAIAを辞めた元スタッフ達がそれぞれの場所で頑張ってるのがとても励みになります

森のうなぎ、湯煎してグリルで少し焼くだけ
簡単で抜群に美味しいてす
私は備長炭で炙りました
弁当を作り終えた後、朝ごはんの鯵の開き