森のうなぎ

岡山県西粟倉にある株式会社エーゼロより森のうなぎ
絶賛販売中です
今日はスタッフに試食も兼ねて鰻弁当を7つ
弁当箱の都合で2種類



サンプルで届いた佐渡ヶ島古澤さんの塩蔵ワラビが物凄く美味い
御茶ノ水20袋入荷します
中々売れない商材だがこれを売らなければ

明日は元スタッフが子連れで我が家に来るので鰻をふるまいます
通っていた保育園が廃園になり、そこを借り受けて子供とおかあさんが集える保育園寄りのカフェをOPEN予定
相談にのれるかは分かりませんが話相手にはなれます
GAIAを辞めた元スタッフ達がそれぞれの場所で頑張ってるのがとても励みになります

森のうなぎ、湯煎してグリルで少し焼くだけ
簡単で抜群に美味しいてす
私は備長炭で炙りました
弁当を作り終えた後、朝ごはんの鯵の開き

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