日別アーカイブ: 2017年1月15日

継ぎ接ぎジーンズ

1年以上前に預けて、もはや忘れかけていたジーンズが届いた

塩山奈央さんにリメイクしてもらって早10年は経つだろうか
洋服が少ない私にとって、ましてや今年の冬で一番の寒波の前にこの継ぎ接ぎジーンズが届いたのはちょっとした喜びだ
何重にも生地がある部分もありでとても暖かいのだ
70~80歳になっても穿きたいジーンズ
体型だけは整えておかないと

今日はルヴァン便を私が担当したので代々木上原スタッフ4人にもまかない弁当を御茶ノ水2人も入れて計6ヶ

白米が続いたので今日は玄米
久しぶりに蓮根辛子味噌はさみ揚げを作った
フライにした方が良いが本日はパン粉をつけずに天ぷら
このレシピはGOODです
藤井宗哲さんの「禅寺の精進料理十二ヶ月」だったと思う
蓮根に白みそと練りからし同量だったかかなりの量の辛子と白みそを混ぜて蓮根に塗りはさんで衣付けてパン粉つけて揚げるだけだが滅法うまい
下北沢GAIA食堂時代よく作ったおかずだ
弁当箱が買えてない
大館工芸社のわっぱが供給が間に合っておらず入荷がない
新しい弁当箱を探してGAIAネットに載せないと・・・・・

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