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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2017年1月4日
新年
新年あけましておめでとうございます
明日1月5日から御茶ノ水店はOPENです
1月9日までは18:30CLOSE、ポイント2倍SALEです
是非いらしてください
12月31日から1月4日までとてもゆっくり過すことができました
2日の小泉さん家のワクワクランドに孔太となぎおは夢中で何よりでした
3月26日は小泉循環農場での里山研修も受け入れてくださり春先の楽しみが決まりした
代々木上原スタッフ埋橋の作る手打ち蕎麦もそばつゆも少しずつ美味くなってきた
今年は間に合わないと思いますが来年の年越蕎麦はGAIAとして埋橋の年越蕎麦を予約受付しようかなと考えています
伊勢原で蕎麦を栽培するのも良いなあと新年思いました
伊勢原での畑は猿などの獣被害が多いので網や電柵で囲わないと作物にありつけません
きびや蕎麦なら被害が無いだろうと
新年のご飯
頂好と扇寿司の御節
チビ二人いて良い年越し
さっさと御節食べさせてポニョ見せて大人はゆっくり
鈴廣のかまぼこと本山葵
七輪できびもち、ウインナー、蟹爪
焙炉で海苔
海老フライ
今日は小泉さんから頂いた小豆でお赤飯を
今年もよろしくお願いします