日別アーカイブ: 2015年12月27日

11:30OPEN
13時まで10人の来客が無く淋しい
日曜日は14時過ぎに小林里和子のパン屋「&bread」が入荷するので15時前あたりからお客さん来てくれる

結果100人近いお客さんが来てくれた
ありがたい

終わり間際に来てくれた見覚えのあるお客さん
7年前ぐらいに神田のパタゴニアで働いていた時はちょくちょくGAIAに来ていたみたいで
その後カナダへ移住
7年ぶりの日本で迎える正月らしい
カナダでGAIAで買い物する夢を見たらしい
来たかったようだ
次の7年後は御茶ノ水に店が残せるかなぁ
少しでも永くここ駿河台で続けられるようにしたいもんだ
こんなお客さんの一言二言がお店やってて良かったとつくづく思う
明日もガンバロウ！

昨日は本厚木「晴れや」でGAIAネット伊勢原チームの忘年会
最終出荷を終え、解放され弾けました
最後のメニューの鯛塩釜はめちゃくちゃ盛り上がった

子供達が割るのが楽しくて

味も抜群だった
いささか飲みすぎ

今朝は御茶ノ水店一階一人、久しぶりに一人で店準備心地良い
しかしお客さんが全然来ないし、歩いてない
お手頃オーガニックワイン入荷しています
白2種類各1830円

今晩銭湯に行って体あっためてから飲むのが楽しみ
今朝二日酔いなのにもう今晩の晩酌の事を考えている
二日酔いに朝、胡麻うどんがとても良かった
下北沢の「七草」の本に出ていたのを見て度々作っていた

めんつゆにねり胡麻を入れた、暖かいうどん、具はネギだけ
レシピは大量のすりごまだったか？
美味しい！

13時前これから沢山のお客さんが
来てくれますように
本日は18:30CLOSEです