4月1日

今日から御茶ノ水、代々木上原店は一部対象外が有りますが殆どのチョコレート30%OFFです
今年は例年以上に余ってしまいました
ここ数年凄い勢いで伸びてきたオーガニック、フェアトレードチョコレートですがGAIAでは
勢いが止まりました
前発注でオーダーしてるメーカーがある為、在庫調整が出来ずSALEです
ご協力お願い致します
GAIAネットも来週中からSALE始まります
GAIAネット卸もSALE価格で沢山仕入れてくださいますようよろしくお願いします

伊勢原倉庫には本日、新梱包棚が2台納入されました
梱包スタッフで使い易さを話しあってオーダー
益々の注文お待ちしております
より丁寧な梱包を心がけていきたいと思っています
クール便も増えているので暑くなる前に冷蔵庫も3台増設しました

チョコレートの在庫過多以外はGAIA好調です
お陰様で3月も昨年対比で11%と2桁の伸びでした
人材も代々木上原に配達が出来るスタッフが1名入れば何とかなる状態になってきました
15、16日からやっと休めそうなので千葉の生産者小川さん家に成田エキスプレスで行こうかな
孔太に約束した観覧車、浅草花やしきにも行って来ようかなと楽しみにしています

しっかり息抜きしてます
室町砂場

忙しい朝も早起きして
ガーデンで購入した丸赤の半額えぼ鯛の干物

伊勢原泊の朝ごはん
豚肉の味噌漬けを下にひいた目玉焼き

今朝の賄い弁当
これまたガーデンで半額購入した時鮭とほうれん草山葵和え、キマちゃんの里芋煮、糠ふりかけ

日々の料理が楽しいです
明日も朝から七輪で鰻でも焼いて弁当にしようかな
今晩は土佐備長炭の近藤さんとエイタブリッシュで会食です
備長炭まだまだ売れてません
炭のある暮らし良いですよ!

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