田舎にネオン

昨日はテンペの竜田揚げも美味しかったが木全史の作った大浦太ごぼうの天ぷらが好評でした
先に薄味で煮て冷ましてから揚げました
練り紫蘇をつけて食べるとより一層美味しい

小松菜も茹でるだけで美味いし、この時期大根が格別に美味い

今日は御茶ノ水店
マカロニサラダと大根と厚揚げの煮物のまかない

一昨日、夜は厚木市愛名にある「すいれんか」という焼き鳥屋に行きました
想像以上に良いお店で倉庫から車で15分、山の中にある焼き鳥屋さん
沢山のお客さんで賑わっていましたし、スタッフも多く良いホスピタリティーがありました
25時までやってるのもとても嬉しい
ピーク時は終わりが22時過ぎてしまう事があるので・・・・・
月2日、SALE出荷がピークで倉庫に泊まるため、この焼き鳥屋に行くのが楽しみになった

大学生の頃、百姓志願だったのでどこか地方に行こうと思っていた
田舎にネオンをと飲み屋もやりたいと夢見ていた
地元の酒屋さんが経営しているのだがそんな事をこの焼き鳥屋はやっている

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