弁当

今朝は3:30に目覚めてしまった
今日は卸の仕事が忙しいのでお茶の水の仕事を早めに切り上げて伊勢原へ
地下と1階スタッフにまかない弁当を拵えた

玄米黒豆入りごはん 和尚たくあん、自家製の梅干、ごま塩
筍の唐揚げ
独活の酢味噌和え
小川さんの里芋、筍、しめじの煮しめ
小松菜の菜花のおひたし

昨日作ったあんぱんも2日目良い感じだが味はまだまだ
あんぱん作りなのかパン作り楽しい
続きそうだ
天然酵母でなくドライイーストで作ってるので気軽で良い

お茶の水店本日は1階入り口でけい工房が店頭販売しています
スタッフが少なくても店頭販売してもらうと賑やかで良い
来月は毎週火曜日はムソー株式会社がSALE品を販売しに
毎週水曜日は東金からコーヒー屋さんが自家焙煎の豆の販売とコーヒーテイクアウト、試飲をさせてくれる
勿論毎週土曜日はけい工房
月・木・金はあいてます是非やりたい方GAIA清水まで御連絡ください

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