高知に来て釣りをしだしてから天気風予報と満潮、干潮をかなりの頻度でチェックしています
釣りは私の少ない統計学ですが満潮になる1時間前が確実にアタリが多いです
昨日は干潮の時刻13:59で潮位−8㌢と水位が低くなるので潮干狩りに最適な時間です
子供が貝獲り大好きなのでその時間に宇佐へ
産卵終えたのか？真鯛、黒鯛釣れなくなりましたが子供が貝獲りの間、仕掛けを投入しながら待ってます(結果35㌢のキビレが釣れて満足)
子供は2時間半休まず、牡蠣獲ってんのかなと見に行くと立派なホンビノス？を沢山獲ってました
牡蠣は焼いてから殻から出し、オリーブオイルとレモン絞り汁
めちゃくちゃ旨い
次回は4月28.29.30日の12〜14時に−11〜16㌢の潮位になります
G.W前半は潮干狩り(獲り尽くされてるかもですが)です
ゲストハウス、喫茶まがり道、潮干狩り、アオリイカ釣りに田んぼ増やせそうでG.Wはめちゃくちゃ忙しそう
鰻は中々獲れないのでいつも後回しです
ショートケーキは初めて作り、もう作りません
苺大福は2回目、これは研鑽積みます
上手に拵えるようになって喫茶まがり道で珈琲と提供したい
金沢在住出張菓子職人葛さん、高知に遊びに来てくれないかな・・・
コツ教えて欲しいな
