今年初カツオ
来週月曜日に一年一度の健康診断を控えていて気持ちが上がりません
1週間ほど禁酒してますが初カツオが店頭に並んだのでグラス一杯だけ焼酎ロックを
天地水楽芋焼酎が美味い！
3月29日土曜日は妻の友人のJAZZ LIVEを高知ゲストハウスとまがり道でやります
この頃からG.Wあたりまでが一番居心地良い季節
G.Wはまがり道できるだけお店OPENする予定
目指せ日商3万円
鮨の学校には行きたいのですが先ずは製菓の学校行くべきだと思う日々
明日祝日は出荷なくぽっかり空いたので1日中ひなたカフェで菓子試作しようと思います(少々失敗しても食べてくれる人沢山いるので)
