本日より御茶ノ水・代々木上原両店営業致します
ひなたマルシェも新年初です
今日はひなたマルシェ初お披露目クルリン焼きにて
クルリンが登場します
ひなたカフェもクルリンカフェに改名です
関東暖かそうなので是非沢山のご来店お待ちしております
私は高知でモンブラン作り
先日２ホール作り、自家製マロンペーストがモンブラン口金から上手く押し出せずこのような形状ですが中々の出来です
後２ホール分の材料があるので作って冷凍して伊勢原に送ります
今年の年末に喫茶まがり道で提供できるかな・・・・・
コロッケ、釣り鯵フライも作って冷凍して新年最初の賄いに
栗の木植えて、暖かくなった際の草刈りで切らないように囲いしました
栗ご飯、栗きんとん、モンブランと栗は幸せな食べものに思います
２、３０年後、孔太がモンブランでも作ってたら良いな
これも新年最初のまかない用
高知県宇佐7:10日の出
