日曜市、高知に帰ってきたなあといつも新鮮です
Patisserie Bio一番人気です
クロワッサン、シナモンロールが美味しい
目当ての店、10人以上並んでいてショーケース覗くとどちらも残ってない
白菜漬け買って帰ろうといつもの店に行くと何と売り切れ
G.W人出てます
他のパンを売る店数軒はそこまで繁盛してない
クロワッサン私も大好き、子供も大好き
作ってみるかとレシピ調べて家に帰り、早速小麦粉捏ねて、冷蔵庫12〜15時間寝かせるよう
17〜20:30、行きたくてウズウズしていたアオリイカ鯵泳がせ釣り
1.4㌔やりました、大興奮！
昨日は忘れずに包丁持っていき、すぐ〆ました
胴体がサーッと白く変わります、感動です
この後、腕？足？側も〆て下足も白く変わりました
最高の時間でした
翌朝15時間後、クロワッサン、バターと生地併せて焼きました
実に上手く作れた
ヤナノセハウス喫茶店「まがり道」カフェオレとクロワッサンも良いなあ
