土間に憧れてました
室内で七輪使えるのか何より嬉しい

昨日は隙間をパテ埋め

子供と1時間くらい良い時間でした
焙煎も1日1焙煎


煙気にせず焙煎できて嬉しい
両隣空き家です

薪で風呂を沸かした
木の風呂にして薪で沸かしてあげれば付加価値ありますが予算と日々の運営が現実的で無いので諦めます
パンも焼きました

上手く発酵していつもより膨らんだので上が少し焦げましたが良い出来
珈琲とパンとブルーベリージャム600円
パン1個200円で落ち着きそう

大きな木樽が出てきた
洗って、水張って見ましたが漏れ無し
何を漬けるべきか?
商売にしないと消化できない量が作れてしまう

今日は石垣の草取りです




