高知に届いた須田清さんの紅玉
ジャムやアップルパイには紅玉と言われるが生食が実に旨い
子供と4個立て続けに食べてしまった
勿論アップルパイを焼くために頼んで昨日は4ホール
23時過ぎに焼き終えた
デロンギのオーブン18㎝パイ皿2枚入らないので15㎝2枚購入せねば
今朝、残った生地をどうしようか考えて、アーモンドとレーズンがあるのでハチミツと絡めてパイにしてみました
パイ生地を4ホール分に作るのにバター約450㌘使用
ノンバターでも作ろうとレシピ検索
見つけたレシピ、アーモンドスライスを使用するみたいで面白い
アーモンドスライスは今あるトレリのアーモンドを細かく切ってやってみます
バター使用はこのレシピで作りました