朴の葉

日曜日、引越しの準備を進めていて、家の前に「TAKE FREE」コーナーを設けるも令和パレードも関係はしてると思いますが人が殆ど通らなかった
2～3割しか持って行かれませんでした
夜17時半～18時半1時間だけ御茶ノ水GAIA前に移動した

2人の方が少し持って行ってくれた
処分するものこれだけでは全然ありません
出来るだけ捨てたくないので今週創業祭で空いている16日土曜日2階と店前に車停めて「TAKE FREE」とフリマ100円均一他やります
是非冷やかしに来てください
今日から4日間GAIAネット卸SALE出荷でとても忙しいことが予想されるので昨晩はゆっくり晩御飯
高知清水さばのしめ鯖御茶ノ水店で好評販売中です

先日実家で見たテレビで京都「美山荘」の方が出ておられて、今の時期のおすすめで銀杏の朴葉味噌焼きを紹介されていた
これがやってみたくて合羽橋で朴の葉を購入

室内で卓上コンロではありませんがやってみた
茹でた銀杏と茹でてない生の銀杏両方で
天の戸80の熱燗ととても良い晩酌でした
その後鶏肉も焼きましたが抜群です、朴の葉の上では油が落ちないので室内でも問題無し

ラストは茹でて冷蔵庫にあった小泉さんの小さなさつま芋これがまた美味かった（朴の葉は関係なし）
鮭の骨はもう少し焼いて犬（小梅用）
杉松製陶の卓上コンロも朴の葉もGAIAネットで売ろうかな・・・・・
京都「美山荘」行きたい宿です
銀杏水に付け過ぎと4日間外に出しっぱなしで色味が酷く悪いのでひなたマルシェで販売しています
本日から無人販売始めましたというか置いてみた

GAIAネットでの販売何とか今週か来週の日曜日収穫してその日の内に干して11月終わりか12月初旬には出したいです。
価格は昨年より下げますので是非よろしくお願いします
先日のひなたマルシェではあまりにも安く売っていたので「ある分全部ください」と言われ13キロ破格で売りました
週末は引越しか銀杏です