今日から御茶ノ水店18日まで創業祭です
対象外商品も少しありますが10%OFFSALE
本日は八丁堀カワイイベーカリーさんが店頭販売しています
私は伊勢原市日向にて今日はゆっくりまかないを拵えた
前日の春菊・ブロッコリー・カリフラワーのサラダ(成田小泉循環農場)、春菊だけ残り、水菜を加えて揚げ銀杏
さつま芋と里芋で炊き込みご飯
昨日薄い塩水に昆布と漬けた日野菜かぶ、かぶ、赤かぶ、カボス果汁と醤油かけて
昨日帰りがけの自由が丘ガーデンで購入した半額の牛すじ肉で大根とかぶを煮た、仕上げにバターを
楽しい料理時間でした
御茶ノ水、代々木上原店頭、秋・冬野菜続々入荷しています
今日の天気で銀杏も仕上がります
来年には平譯さんの小豆で餡子と最中のセット、GAIA手土産と併せて餡子サンド作れたらと企画中
げんきタウンが抹茶を入れて焼いてくれたクラッカー?のサンプルとCOLTRADAの餡子を挟んで食べてみた
美味しいが口の中がぼそぼそする
小川軒のレーズンウィッチみたいなのができるといいなあ
楽しいな
ごあいさつ
お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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