銀杏収穫の目処が立たない
7~10本と言われていた銀杏の木
たぶん14本はある
日曜日1人で1本半ぐらい
約4時間半頑張って20kgの収穫
後9本は丸々残っている
今週末は創業祭
来週と再来週の週末、2日間ずつかけて取り終えたい
GAIAネットでも1kgのみですが販売始まります
(匂いがあるので同梱できません)
収穫した後、洗うのですが4時間半ぶっ通し後のZUND BARのつけ麺があまりにも美味かった
1時間くらい掃除して洗い、干します
作業は簡単で銀杏は農業初心者に良い作物だ
12~2月にかけて造園屋に入ってもらい、柿の木を殆ど切ってもらい、銀杏の木を増やす予定です
下草も綺麗にして所々に茗荷を植えたらどうかな等と考えたりするのが楽しい
蕎麦も収穫しないと・・・・・
今週末は14日~創業祭、是非御茶ノ水GAIAにお出掛けください
18日日曜日は
1階は元御茶ノ水スタッフ木全が自分達で育てた野菜を販売にしに茨城県石岡からやってきます
2階で蚤の市やります
3階は1day寺田本家
1階外にはFREE BOXも出します(雨天の際は中止)
今朝は早く起きてしまい茶碗蒸しを作ってから出社です
良い出来ですがせっかくの銀杏入れ忘れ残念でした
ごあいさつ
お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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