荒木町福の川いしだ

荒木町「福の川いしだ」
GAIAネット卸のD.Mの写真を撮らせて頂いたお店で卸先
吹田商店の番頭から昨年、和食おでん屋をOPEN
体に優しい料理を提供しています
カウンター6席、テーブル4席とこじんまりしているのが好みです
OPEN倉庫の翌日に貸切でお伺いしました
5,6回目ですが今までで抜群に美味しかった
何度もお伺いしてそう思えるのは凄いことだと思います
居心地も抜群です
宮城県よっちゃん農場の高橋夫妻岡山県&ブレッドの池田夫妻と弟と私
メンバーも良かったのだろう

カマス塩焼き
茶わん蒸しから始まり何品か出汁で薄味の料理が続いた後の塩が利いたカマス塩焼き美味しかった

年末GAIA食堂CLOSEの打ち上げで12月28日貸切で予約入れています
後2か月弱、「福の川いしだ」を再訪するのを楽しみに鹿北製油の産地偽装問題の対応含め、精一杯商売に尽力いたします

お薦めの飲食店です

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