伊勢原日向倉庫にて2泊3日無事出荷を終え、本日土曜日の出荷を残すのみ
3名のスタッフが抜けた穴も出荷体制の変更など、何とか乗り切ることができそうです
卸先にはご不便をおかけしますが何卒ご了承ください
世間一般は連日花見ですが私の出荷場所は窓を開けると敷地内にあるしだれ桜が日に日に満開になるのが3日間見てて分かりました
十分過ぎるほど花見を満喫しました
明日は千葉県の小川さん家の裏山で筍堀りをしようと思いましたが南伊豆の山本剛さんから筍4本送られてきて食べたら満足してしまいました
まかないで作った小泉さんの大薯(台湾長芋)をすりおろして海苔で巻いて揚げたもの
葱と鰹節で
久々のまかない作りワクワクしました
料理は楽しい
畑を覗くとまさかのアスパラが3本生えていた
嬉しい!
天ぷらにしました
これからわざわざ新宿経由で弟と伊勢原駅着のロマンスカーで出社です
ごあいさつ
お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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