日別アーカイブ: 2025年1月17日

今週も月曜日祝日もあって、出荷が押して夜行バスキャンセルして始発で高知へ

昨晩遅くのI.Wハーパー12年ときたやま南山のパテが抜群でした

きたやま南山のシャルキュトリー御茶ノ水店沢山並んでいます

いつも沢山のご注文ありがとうございます

先日釣ったグレ45㌢、1.5キロ
下は真鯛

焼き切りにして鮨に

益々鮨の勉強がしたい

淡路島にも学校があるらしく資料請求しました

来年1~3月通えるか難しそうですがもう5年以上は想い続けてる事なので初志貫徹したい

代々木上原店に新たな仕入れ先、香川県豊島から海苔佃煮並んでます

甘さ控えめで美味しい

ビジュアルも食べ切りサイズもよし

是非お出かけください

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