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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2020年10月31日
10月末
10月後半にチョコレートが出揃ってとても良い月末を迎えました
嬉しい報告が2つ
社内結婚4組目か?
代々木上原店埋橋と2号店店長及川がめでたく結婚したこと(少し前なのですがコロナ禍でお祝いが出来てません)
10年以上働いている李が昨年結婚し、妊娠の報告がありました
GAIAを1日休んで祝杯を挙げたいとこですがコロナ禍でとても残念です
体調を崩すもの、大学卒業含め、来年で退社するもの3名、李も来年2月から産休
来週早々に日本仕事百貨とインスタで求人します
4、5名採用予定です
新しい出会いを楽しみに
今朝のまかない弁当は彩、盛り付けが旨くできたので良い幕開けでしたが
その後、山梨県甲府の五味醤油に醸造委託していた味噌を引き取りに行きましたが物凄い渋滞で行きに5時間かかってしまい、ひなたマルシェの古道具屋を拝見できませんでしたがshanti shonanとCUMR FOOD TRUCKとのコラボカレーPIZZAは1食焼いて置いといてもらいました
これが凄く美味しい
またやって欲しい
五味醤油は蔵の一部がリノベーションでAKITO COFFEEがテナントで入っていて素晴らしい空間になっていた
深煎のミャンマーオーガニックが好みの味で豆を購入してきたので高知でじっくり飲みます
5代目女将にお稲荷さんをお土産で頂いたので夜行バスで頂きます、嬉しい気遣いに感謝です
GAIA味噌4㌔価格確認して、すぐにGAIAネットで販売します